Šī bilde ir apceļojusi internetu un izbrīna teju ikvienu, kas nekad nav baudījis šo delikatesi. Šīs olas ir viena no pasaulē retākajām un dārgākajām delikatesēm, jo pieder dzīvniekiem, kuru suga draud izmirt.
Neskatoties uz to, ka pingvīni neprot lidot, tie vienalga ir pieskaitīti pie putniem, Jā, šī ir pingvīna ola!
Mūsdienās pasaulē ir ap 18 pingvīnu sugām, no kurām aptuveni puse atrodas uz izmiršanas robežas. Daļēji tam pie vainas ir cilvēki, kuri zog šīs olas, lai pārdotu tās par lielu naudu restorāniem kā delikateses.
Pingvīni dēj olas aptuveni 2x gadā un lielākā daļa sugu (izņēmums ir imperatora pingvīns) vienā reizē izdēj 2 olas, kur viena, tā teikt, ir pamatola, bet otra – rezerves ola. Parasti no “rezerves olas” pingvīns neizšķiļas. Cilvēki, kas vāc šīs olas parasti vienu paņem, bet otru atstāj, cerot, ka paņēmuši “rezerves olu”.
Šādu olu jāvāra aptuveni 45 minūtes, jo čaumala ir ļoti termiski izturīga. Pēc garšas cilvēki to raksturo dažādi, bet visi kā viens norāda, ka tā ir ļoti sātīga – vairāk par vienu apēst esot grūti.
Lasi vēl: Psihoģeometrijas tests. Izvēlies vienu olu kastīti un uzzini savas stiprās puses!
Avots: ofigenno.com